叶归的话意思十分明显,那就是这道菜不能上国宴!

    虽然你好吃,可厨师的心术不正,无法登陆国宴。

    “支持,国宴可是代表着我们大夏的颜面,这个厨师敢在这个时候拿出后腿肉,说不定在国宴的时候也敢用,可不能让这种人上啊!”

    “没错,勿以恶小而为之,勿以善小而不为!”

    “虽然你这话用在这儿不对,但就是这个意思!”

    “你们会不会太严格了,国宴御膳房这么多人盯着,总不可能出错吧!”

    “那不行,他现在都不敢保证用的真材实料,凭什么保证在国宴的时候用真材实料呢!”

    “而且凭什么给我们吃的时候就用次一等的后腿肉,给洋人就用好的前腿肉,这瞧不起谁呢!”

    大家纷纷支持叶归,程万也很认可叶归的话。

    味道好是好,可是你人品不好,那就是不行!

    在叶归说完了之后,一位厨师气哄哄地走了出来。

    他一个寸头,戴着一副眼镜,看起来有些凶神恶煞的。

    “你凭什么说我做人有问题!”

    他这个时候十分硬气,直接开口就喷了。

    观众们也怒了。

    “我擦,这家伙还有理了啊!”

    “我真的醉了啊,虽然法律没有规定必须要用前肘子,可是他身为一位厨师难道还不知道前腿和后腿的差距吗?现在竟然还出来找食神大人的麻烦,真不是个东西啊!”

    “我服了,我从未见过如此厚颜无耻之人!”

    “记住这家店,以后我肯定不会去的!”

    “对,我也不会去的!”

    “最好查一查这家店的经营情况,连食神大人都敢喷,谁给他的勇气啊!”

    大家纷纷要用自己的方式给他们厉害。

    程万都下意识站起来准备保护食神大人了。

    叶归拍了拍程万,让程万站在一旁。

    他自己继续坐着,似笑非笑地问道:“你确定让我说了吗?”

    “没错,一头猪就两只前腿,我用后腿代替怎么了?难道说后腿就不是腿了吗?怎么就不行了!”

    “而且只要做法是好的,什么食材不是都可以吗?”

    刘一凡掷地有声:“你自己也说了,身为一位好的厨师,是什么食材都可以做出美味的食物,我用后腿做的鸿宴肘子难道不好吃吗?”

    “你说,这个好不好吃!”

    他这话是对着程万说出来的,程万愣了一下,不得不说道:“好吃!”

    “你听到了吗?他都说了好吃,现在你还有什么话说?”

    叶归这个时候终于站了起来:“那行吧,本来我还想给你一点面子的,可是既然你主动求着我打脸,那么我就恭敬不如从命了!”

    “后腿用来做鸿宴肘子当然也是可以的,可是因为后腿的体型和肉质问题,那做法也需要改变,但是你用和前腿一样的做法来做后腿,那么后腿的味道肯定会不行的!”

    叶归慢慢说着:“你应该是一位非常勤劳的厨师,可是你的天赋不足,是通过一天天的训练,这才成为了独当一面的厨师,我说得对不对?”

    他的话让刘一凡虎躯一震,因为这话他的师父也说过,一模一样。

    “看你的表情我就知道我说对了,前腿因为都是瘦肉,首先是煮一个半小时到两个小时,后来再蒸两个小时,这做出来了之后就是你做出来的前腿版本的鸿宴肘子!”

    “可是后腿因为肥肉太多,你再用这个做法那就会导致吃起来很油腻,不是吃肘子而是吃脂肪了,正确的做法应该是首先处理肥肉!”

    “至于肥肉要怎么处理呢?我就不告诉你了,你自己慢慢悟吧,你什么时候悟出来了,什么时候就可以拥有上国宴的资格!”

    叶归还是非常好说话的,毕竟这位一根筋的厨师没有犯什么大错误。

    只是不懂得变通罢了!

    可人家刘一凡不这么认为啊。

    他此刻已经上了头,愤怒道:“你说什么都没用,我不服,我要和你比!”

    “凭什么只有你是食神,我也要做食神!”

    得!

    看来这家伙还不知道自己错了啊!

    “他疯了吧,食神大人为什么食神,难道他心里没数吗?”

    “对呀,八大菜系的第一人都服的人,他一个人品有问题的人凭啥不承认啊!”

    “我吐了,我从未见过如此不知天高地厚的人!”

    “他凭什么和食神大人比啊!我看想要比一比是假,想要偷师才是真吧!”

    “这好像也不对,我记得如果要pk的话,那么要拿出转盘出来转的!”

    “总不可能比的就是鸿宴肘子吧!”

    叶归思考了一下:“行,既然你要比那么就比比看吧!”

    “拿东西出来吧!”

    刘一凡让人把一个转盘给拿了出来。

    在这个转盘上有各式各样的菜。

    大概数了数,足足有三百六十道菜!

    “三百六十分之一的概率,绝对不可能出错的!”

    “没错,坐等食神大人教他做人啊!”

    大家你一言我一语,刘一凡对程万说道:“你来转吧,这样子公平!”

    “好!”

    程万也不推脱,上去抓着转盘就是一下。

    转盘快速旋转,逐渐停了下来。

    指针逐渐指着一个东西!

    叶归走过去定睛一看。

    正是鸿宴肘子!

    “我擦,鸿宴肘子来了啊!”

    “妈的,怎么还真的是鸿宴肘子啊,怕什么来什么!”

    “就是啊,这主播该不会和他是一伙的吧?”

    程万吓得赶紧解释:“我不是啊,我真的就是随手一转,我也不知道怎么一回事!”

    “食神大人,您信我啊,我真的不知道咋回事!”

    “没事,什么菜都可以的,我是无所谓的!”

    叶归耸耸肩膀,刘一凡说道:“既然如此,你说我用后腿做出来的不好,那么我们就比后腿,这可是我学会的第一道菜,做了四十年!”

    “我就不信我四十年的努力会输给你的名声!”

    他带着叶归来到后厨,这个后厨被他管理的井井有条,里面非常明亮和干净。

    就从这个来看,他真的挺努力的。

    “行,比一比就知道了!”

    刘一凡提着两个猪后腿走了出来,放在案板上。

    “开始吧!”

    “开始!”

    他们两人同时动手,只不过刘一凡立刻去起锅烧油了。

    但是叶归却好像摸着心意女神的肌肤一样摸着白嫩的猪后腿。

    连猪后腿的每一处肌肤都不放过。

    “我擦,食神大人在做什么?为什么看起来那么猥琐呀!”

    

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